采茶季又將到來，記者近日跟隨寧海天授茶廠的負(fù)責(zé)人葉顯潮去茶園轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，一邊看茶葉長勢，一邊看他緊鑼密鼓地籌備節(jié)后采茶相關(guān)事宜，他指著一株株茶樹對記者說，這些可是“綠色財富”。
葉顯潮與茶結(jié)緣始于1984年。當(dāng)時他和村里的34個村民一起承包了村里的150畝茶山?！爱?dāng)時主要制作毛烘青，由政府統(tǒng)收統(tǒng)購。不過當(dāng)時茶葉價格低的咧，一級茶葉只賣2.35元/斤，二級茶葉2.15元/斤，三級茶葉低至1.99元/斤?！比~顯潮對此記憶深刻。由于茶葉效益太差，沒兩年大家伙紛紛退出，只剩葉顯潮還在苦苦支撐。
圖文無關(guān)，僅供參考當(dāng)時適逢改革春風(fēng)吹遍中國大地，向外國出口珠茶成了新的商貿(mào)趨勢。葉顯潮瞄準(zhǔn)機會，準(zhǔn)備奮力一搏，咬牙東拼西湊了4萬多元承包款，包下了胡陳鄉(xiāng)岔路村及其周邊300畝茶山。
“不僅掏空了自己的家底，還欠了一屁股債。”葉顯潮說，當(dāng)時頗有些破釜沉舟的意味。然而由于大批茶廠改做珠茶，導(dǎo)致出口價格一落千丈，他制作的茶葉都是大宗茶，價格賣不高，生意難有起色。葉顯潮辛苦幾載，茶廠卻只能勉強維持。
每每思及那幾年的辛酸苦辣，葉顯潮唏噓不已?！爱?dāng)時的珠茶又稱為四季茶，一年到頭都要采茶、制茶，真的特別辛苦”。葉顯潮告訴記者，最忙的時候，7天7夜沒有回家睡覺，都在茶廠忙活，實在累得不行，就在機器旁邊瞇一會兒。干活的時候，上眼皮一下又一下搭在下眼皮上，累成這樣了，可還是要繼續(xù)干吶，這茶葉不能等?。?/p>
而且他當(dāng)時承包的茶山山高路陡，崎嶇難行，更添艱難。葉顯潮告訴記者，茶山上采摘好的茶葉很難用人工運送下來，只能借助鋼絲溜索，將茶葉裝籃吊下來。
1998年，寧海開始品牌覺醒，確立“望海茶”為全縣公共品牌，著力推廣名茶戰(zhàn)略，葉顯潮也順應(yīng)時代潮流，學(xué)習(xí)名優(yōu)茶制作工藝。葉顯潮勤思好學(xué)，嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)，將自家茶葉打出了名氣，并使用“望海茶”品牌上市銷售，子品牌冠名“雷婆頭峰”。
而這成為天授茶廠發(fā)展的關(guān)鍵一步。茶葉出色的品質(zhì)收獲了一批忠實的擁躉，讓不溫不火的茶廠有了起色，也讓他掘到了遲來的第一桶金，就在這一年，他還清了當(dāng)年那筆承包款。
2005年，富有探索精神的葉顯潮在兒子的幫助下，率先去寧波開疆辟土，開設(shè)望海茶莊。依托望海茶的品牌效應(yīng)，再加上茶葉優(yōu)良的品質(zhì)，誠信經(jīng)營，他家茶莊生意蒸蒸日上，更是帶動了胡陳周邊茶葉的銷售。
“入行近30年，走的最正確的一步就是轉(zhuǎn)型做名優(yōu)茶?！比~顯潮告訴記者，有了“望海茶”這塊金字招牌，自家茶葉年年不愁銷路，他的日子也越發(fā)紅火了。如今茶廠的年產(chǎn)量達(dá)到3000斤，茶葉年銷售額達(dá)到200萬元左右。
年逾花甲的葉顯潮憑借這片“金葉子”帶動周邊村民就業(yè)增收?！半S著茶園規(guī)模的逐年擴大，我們也有了不少固定的采茶工人。每年茶園開園時，附近的村民就會如約而至，前來采摘茶葉。”如今，茶園已經(jīng)成為了幫助當(dāng)?shù)厝罕娫鍪盏摹熬蹖毰琛?。（記?曹維燕）
原標(biāo)題：轉(zhuǎn)型名茶制作走出致富路 一片茶葉繪就幸福底色
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